Der Brombeerwinter ist da

Das Gartengrundstück

Der Brombeerwinter endet mit drei kühlen Heiligen

Seit zwei Wochen erleben wir die Tage des Brombeerwinters und einige kühle Tage und Nächte, während die wilden Brombeeren mit zahlreichen schneeweißen Blüten bedeckt sind. Diese Periode des Blackberry Winter endet am Donnerstag, 11. Mai, Freitag, 12. Mai, und Samstag, 13. Mai. Diese drei Tage sind als die drei kühlen Heiligen bekannt. Die Legende über diese „Heiligen“ besagt, dass nach ihrem Besuch die Tage und Nächte wärmer werden, was das Ende des Blackberry-Winters einläuten wird. Die warmen Nächte werden willkommen sein, da die Saison für den Gemüseanbau bei warmem Wetter in vollem Gange ist.

Es ist die Zeit, um vier Uhr zu pflanzen

Jetzt, wo die kalten Heiligen vorbei sind und der Black Berry Winter vorbei ist, können wir eine Reihe oder ein Beet mit farbenfrohen Vier-Uhr-Sorten säen. Sie können sie in verschiedenen Packungen in den Farben Rot, Gelb, Weiß, Weinrot und Rosa kaufen. Sie wachsen auf allen Bodenarten und bringen bis zum Frost Blüten hervor. Das Laub ist dunkelgrün und hebt die bunten Blüten hervor. Sie können auch gesprenkelte und marmorierte Sorten wählen. Sie können in Reihen oder Beeten oder an den Gartenrändern gepflanzt werden. Meine Oma aus Northampton County hat Vier-Uhr-Pflanzen gepflanzt, um die Wege rund um ihren Blumengarten als farbenfrohe Beete zu säumen.

Der Pollenflug beginnt langsamer zu werden

Es ist eine Erleichterung zu sehen, wie der staubige Pollen vom Gras und den Blättern der Bäume langsamer wird. Halten Sie die Fahrzeuge und den Carport sauber und blasen Sie sie mit dem Laubbläser ab. Bis Juni wird noch ein guter Betrag bei uns sein. Beim Rasenmähen müssen Sie möglicherweise eine Schutzbrille und einen Hut und möglicherweise eine Maske tragen, um Pollen von Ihrer Nase fernzuhalten.

Ein bisschen Wetterkunde für Mai

Jetzt, da die meisten kühlen Tage und Nächte im Mai zu Ende gehen, ist es Zeit für ein paar positive Wetterberichte für die zweite Maihälfte. In dieser Wettergeschichte heißt es: „Ein kalter Mai ist gut für Mais und Heu.“ Wir könnten die grünen Bohnen, Paprika, Tomaten und alle anderen Warmwetter-Gemüsesorten hinzufügen, die jetzt gepflanzt werden können. Der Gartenboden sollte von Tag zu Tag wärmer werden und die Bedingungen für die Aussaat und Pflanzung jedes gewünschten Gemüses bei warmem Wetter verbessern. Wenn die Nächte wärmer werden, können wir eine großartige Vegetationsperiode erwarten.

Die Erdbeersaison ist in vollem Gange

Die Saison der Erdbeerernte steht vor der Tür und die selbst gepflückte Erdbeerernte ist bereit für eine großartige Saison. Die meisten Felder bieten Erdbeeren zum Selbstpflücken an oder Sie können sie fertig gepflückt und verpackt auf dem Bauernhof zu einem vernünftigen Preis kaufen. Die beste Zeit zum Pflücken ist morgens, wenn die Kinder in der Schule sind und an einem sonnigen Morgen die Morgenbrise durch das Feld weht.

Erdbeeren haben Hüte, keine Schale

Erdbeeren haben keine Schale, sondern einen Hut. Die Schalen bedecken die Früchte des Gemüses, die Kappen bedecken die Spitzen der Erdbeeren. Erdbeerbauern verkaufen Erdbeerverschließer für etwa 1 US-Dollar pro Stück und sie erleichtern das Verschließen von Beeren. Sie können sie auch in Küchenfachgeschäften kaufen. Sie graben die Kappen aus den Beeren, ohne die Beeren zu stören. Wir haben nie verstanden, warum die Menschen im Osten von North Carolina sie Hülsen- oder Schälerdbeeren nennen. Wir haben mehrere Erdbeerverschließer, die das Verschließen einfacher und schneller machen.

Einen einfachen Erdbeersalat zubereiten

Dies ist ein einfacher Erdbeersalat aus frischen Erdbeeren. Sie benötigen eine Tasse Wasser, einen 8-Unzen-Karton Sauerrahm, zwei Tassen frisch gehackte Erdbeeren, dreißig Miniatur-Marshmallows (oder mehr, falls gewünscht), eine 3-Unzen-Schachtel Erdbeer-Jello, einen Teelöffel McCormick-Erdbeerextrakt, einen Umschlag Traumpeitsche. Wasser zum Kochen bringen und Jello nach Packungsanweisung zubereiten. Mini-Marshmallows zu Wackelpudding hinzufügen und schmelzen lassen. Erdbeeren und Sauerrahm hinzufügen. Fügen Sie den vorbereiteten Umschlag Dream Whip hinzu. Alles verrühren und im Kühlschrank kalt stellen, bis es fest ist.

Ein weiterer einfacher und unkomplizierter Erdbeersalat

Dies ist ein weiterer einfacher Erdbeersalat, der sehr erdbeerig ist. Sie benötigen drei Tassen frische, halbierte Erdbeeren, eine Dose Comstock-Erdbeerkuchenfüllung und einen Karton Milchschlagsahne. Mischen Sie die Erdbeeren mit anderthalb Tassen Zucker, fügen Sie die Dose Erdbeerkuchenfüllung hinzu und lassen Sie sie eine Stunde lang im Kühlschrank ruhen. Die Milch-Schlagsahne steif schlagen und einige Esslöffel Zucker hinzufügen. Die Schlagsahne auf der Erdbeermischung verteilen. Tiefgekühlt lagern.

Auswahl gesunder Tomatenpflanzensorten

Bei der Auswahl gesunder Tomatenpflanzensorten sind einige Dinge zu beachten. Eines der „Stammwörter“ ist, niemals eine Tomatenpflanze zu kaufen, die bereits Blüten trägt, oder insbesondere Pflanzen, an denen bereits grüne Tomaten wachsen, da diese bereits eine schlechte Nachricht für Ihre Tomatenaussichten sind. Kaufen Sie keine Pflanzen, die zu groß sind und deren Beine aus dem Topf ragen. Stellen Sie sicher, dass ein Sixpack oder Fourpack diese Anzahl an Pflanzen enthält. Stellen Sie sicher, dass die Pflanzen blaugrüne Stängel haben und von den Besitzern gut gepflegt wurden. Tragen Sie Torfmoos in der Furche auf, bevor Sie Tomatenpflanzen pflanzen, um die Feuchtigkeit zu speichern. Tragen Sie Tomato-Tone Bio-Tomatenfutter auf, bevor Sie die Furche ausheben. Käfigen Sie die Pflanzen und stecken Sie einige Pflanzen fest, um die Käfige vor Gewittern zu schützen. Sorgen Sie dafür, dass der Boden bis zu den Käfigen aufgehäuft wird, um zusätzlichen Halt zu bieten. Alle 15 Tage mit Tomato-Tone füttern.

Sommerliche gerade Hälse für Aufläufe und Sonkers

Der warme Boden Mitte Mai ist der ideale Zeitpunkt, um mit dem Warmwetter-Gemüse des Sommerkürbisses mit geradem Hals zu beginnen, um Kürbisaufläufe, Kürbis-Sonkers und gebratenen Kürbis und Zwiebeln zuzubereiten. Gute Sorten sind Early Prolific Straight Neck, Enterprise sowie Saffron und Dixie. In einer etwa 10 cm tiefen Furche säen. Tragen Sie eine Schicht Torfmoos auf den Boden der Furche auf, säen Sie vier Samen im Abstand von etwa anderthalb Fuß aus und bedecken Sie die Samen in einer Furche mit einer weiteren Schicht Torfmoos. Tragen Sie dann eine Schicht Bio-Gemüsefutter und Pflanzennahrung von Plant-Tone auf Erdreich auf beiden Seiten der Furche anhäufen und mit dem Hackmesser feststampfen. Wenn die Samen keimen, verdünnen Sie sie auf zwei Pflanzen pro Hügel. Halten Sie die Pflanzen auf Hügeln und füttern Sie sie alle 20 Tage.

Gurken auf dem Gartengrundstück Mitte Mai

Gurken reagieren gut auf die Bodentemperaturen Mitte Mai, unabhängig davon, ob Sie Samen oder Pflanzen verwenden. Der Samen im warmen Maiboden wird die Gurkenpflanzen einholen. Gute Gurkensorten sind Marketmore 76, Poinsett 76, Ashley, Long Green und Straight Eight. Pflanzen Sie Gurken in einer etwa sieben bis zehn Zentimeter tiefen Furche mit vier Samen pro Hügel im Abstand von etwa zwölf bis 45 Zentimetern. Decken Sie den Boden der Furche mit einer Schicht Torfmoos ab und säen Sie die Samen oben auf das Torfmoos und bedecken Sie die Samen dann mit einer weiteren Schicht Torfmoos. Legen Sie eine Schicht Bio-Gemüsenahrung von Garden-Tone auf das Torfmoos. Hügeln Sie den Boden auf beiden Seiten der Furche auf und drücken Sie den Boden anschließend mit dem Hackmesser fest. Wenn die Samen zwei Blätter entwickeln, verdünnen Sie die Pflanzen auf zwei Pflanzen pro Hügel. Halten Sie die Gurken auf einem Hügel, damit sie beim weiteren Wachstum Halt finden. Alle 15 Tage mit Garden-Tone füttern.

Kürbis wird schnell sprießen

Die jetzt gesäten Kürbisse reagieren schnell auf den warmen Boden. Wir bevorzugen die sommergelben geraden Hälse, einfach weil sie fleischig und weniger wässrig sind, weniger Kerne haben und sich am besten für Sonkers und Aufläufe eignen. Die besten Sorten der geraden Hälse sind Early Prolific, Enterprise von Park Seed und Saffron von Burpee Seed.

Pflanzen Sie den Kürbissamen in eine etwa 10 cm tiefe Furche. Tragen Sie eine Schicht Torfmoos auf den Boden der Furche auf und säen Sie die Kürbissamen etwa vier Samen pro Hügel im Abstand von etwa 12 bis 18 Zoll. Decken Sie die Samen mit einer weiteren Schicht Torfmoos ab, um die Feuchtigkeitsspeicherung zu fördern. Bedecken Sie das Torfmoos mit einer Schicht Bio-Gemüsenahrung von Garden-Tone. Hügeln Sie den Boden auf beiden Seiten der Furche auf und drücken Sie den Boden oben in der Reihe fest, um einen festen Bodenkontakt zu gewährleisten. Wenn der Kürbis zwei Blätter entwickelt, verdünnen Sie sie auf zwei Pflanzen pro Hügel. Alle 15 Tage eine Randdüngung mit Bio-Gemüsenahrung von Garden-Tone durchführen und die Erde auf beiden Seiten der Reihe anhäufen, um eine gute Unterstützung zu gewährleisten. Bewässern Sie mit der Wasserdüse im Nebelmodus, wenn kein Regen vorhergesagt wird.

Erdbeerextrakt wertet Erdbeeren auf

Die Erdbeererntesaison in Surry County ist jetzt in vollem Gange. Sie können den Geschmack frisch gepflückter Erdbeeren verstärken, indem Sie einen Teelöffel oder Esslöffel McCormick-Erdbeerextrakt zu einem Liter Beeren hinzufügen, wenn Sie Kuchen, Mürbeteigkuchen oder Marmelade zubereiten. Sie können es in den meisten Supermärkten kaufen.

Whoa whoa whoa

„Falsche Heiratsanträge.“ Susan: „Hat dir jemals jemand einen Heiratsantrag gemacht?“ Grace: „Klar, oft.“ Susan: „Oh wirklich? Wer hat dich gefragt?“ Grace: „Meine Mutter und mein Vater!“

"Falscher Typ." Bobby: „Warum heiratest du mich nicht? Gibt es noch jemanden?“ Joni: „Das muss es doch geben!“

"Hausmannskost." Bei manchen Köchen heißt es: „Komm und hol es dir.“ Bei anderen heißt es „Probieren Sie es aus!“