Die 15 besten Orte in Mexiko

Von Michaela Trimble

Ob windgepeitschte tropische Strände, charmante Kopfsteinpflasterstädte oder die einladende Natur seiner Kultur, die Besucher anzieht – Mexiko erfreut sich als eines der Top-Reiseziele der Welt. Nach Angaben des mexikanischen Tourismusministeriums sind die Touristenzahlen allein von 2020 bis 2021 um unglaubliche 28,1 Prozent gestiegen und werden im Jahr 2021 rund 31 Millionen Besucher erreichen – und da die diesjährigen Zahlen voraussichtlich die des letzten Jahres übertreffen werden, genügt es zu sagen, dass das Interesse an Mexiko wird nur zunehmen.

Von Michaela Trimble

Bei einem Besuch beginnen Sie Ihre Reise wahrscheinlich in Mexiko-Stadt, der blühenden Hauptstadt, in der einige der besten Boutique-Hotels, architektonischen Wunder und Restaurants des Landes auf Sie warten. Von dort aus erwarten Sie noch weitere regionale Reiseziele, von La Paz, einer entspannten Küstenstadt am trägen Meer von Cortez, bis nach Chiapas, einer Bergregion im Süden Mexikos voller archäologischer Stätten der Maya und spanischer Kolonialarchitektur.

Als Inspiration für die Planung Ihrer nächsten Reise haben wir die 15 beliebtesten Reiseziele in Mexiko zusammengestellt, die Sie erkunden sollten.

Ein Blick auf die Plaza de la Soledad in San Miguel de Allende.

Von Hannah Jackson

Von Emma Spedding

Von Alice Cary

Die kopfsteingepflasterte Stadt San Miguel de Allende im zentralen Hochland des Landes ist bekannt für ihre blühende Kunstszene und ihre farbenfrohen Fassaden und empfängt eine Entwicklungswelle, die sich an eine jüngere Künstlergeneration richtet. Entscheiden Sie sich bei einem Besuch für einen Aufenthalt im privaten und intimen Oasenhotel Amparo, einem renovierten, 300 Jahre alten Anwesen mit fünf Zimmern, oder für einen Aufenthalt nebenan im Casa Hoyos, wo Sie die beste Rooftop-Bar der Stadt, Bekeb, finden . Während Sie in der Stadt sind, sollten Sie unbedingt die natürliche Weinszene der Gegend bei einer Verkostung bei Octagano erkunden, dem einzigen Label in Mexiko, das natürlichen Wein in Tongefäßen herstellt, und beim Boutique-Weingut Cava Garambullo, wo Sie französische Eiche probieren können. gereifter Orangenwein aus Chardonnay-Trauben.

Die Innenräume im Octavia Casa in Condesa.

Mexiko-Stadt ist vielleicht das verlockendste Reiseziel im ganzen Land und wird zunehmend als eine der weltweit führenden Hauptstädte für Kreativität und kulinarische Aktivitäten geschätzt. Neu in der Stadt sind Boutique-Hotels wie das minimalistische Octavia Casa, ein Bed & Breakfast mit sieben Zimmern in Condesa, und das Casa Polanco mit 19 Suiten, ein renoviertes Herrenhaus aus den 1940er Jahren in Polanco. Besuchen Sie während eines Ausflugs unbedingt den neuen Kulturraum und das Restaurant Lago Algo vor dem Chapultepec-See in der Hauptgrünfläche der Stadt. Planen Sie im Voraus einige der begehrtesten neuen Restaurants der Stadt ein, darunter das japanische Bistro Koshó im renovierten Durchgang Pasaje Parián in Roma Norte und die Hugo el Wine Bar, ein ideales Condesa-Restaurant für kleine Gerichte wie frittierte Calamari und Sauerteigtoast mit pikanter Würze boquerones.

Ein Panoramablick aus einer Suite im The Cape, A Thompson Hotel.

Von Hannah Jackson

Von Emma Spedding

Von Alice Cary

Los Cabos liegt an der südlichsten Spitze der Halbinsel Baja California Sur und besteht aus den Partnerstädten Cabo San Lucas und San Jose del Cabo. Luxusreisende und Liebhaber des Nachtlebens werden sich für einen Aufenthalt in Hotels wie dem The Cape, A Thompson Hotel, nach Cabo San Lucas ziehen, wo sich das gehobene Restaurant Manta befindet, das moderne mexikanische Küche von Küchenchef Enrique Olvera bietet. Die entspanntere, surforientierte Crew wird es wahrscheinlich ins historische Zentrum von San Jose del Cabo ziehen. Im Stadtzentrum liegt Drift San Jose, ein Boutique-Hotel in der Nähe einiger der besten Restaurants der Stadt, darunter das Brunchlokal Pez Gallo und das Indoor-Outdoor-Café Lab Baja. Für einen Hauch der festlichen Atmosphäre der Gegend ist ein Besuch im Hotel El Ganzo angebracht, während im Crania (dem Veranstaltungsort im Freien der Unterkunft) ein wechselnder Kalender mit Konzerten und DJ-Sets erwartet wird.

Das historische Zentrum von Morelia.

Morelia, die Hauptstadt des Bundesstaates Michoacán, liegt im Westen Mexikos und ist ein Tor zur Erkundung der reichen prähispanischen Traditionen und Kolonialarchitektur dieser Region. Im Stadtzentrum befindet sich die in Rosentönen gehaltene Morelia-Kathedrale, die sich in der Nähe unzähliger neuer Restaurants befindet, darunter das elegante La Conspiraación de 1809 unter der Leitung der Köchin Cynthia Martinez, die auf regionale Gerichte aus Morelia spezialisiert ist. Nebenan befindet sich das Café Michelena, ein entspanntes Lokal, in dem Gäste den Nachmittag genießen können, während sie in weiß-roten Rattanstühlen faulenzen und sich bei Cappuccino und Blaubeertörtchen unterhalten. Von Morelia aus sind andere bekannte Städte leicht zu erreichen, darunter San Clara del Cobre, die Heimat der besten Kupferschmiede des Landes, und Patzcuaro, das vor allem als wichtigster Ort der traditionellen mexikanischen Día de Muertos-Feierlichkeiten bekannt ist.

Das Baja Club Hotel in La Paz.

Von Hannah Jackson

Von Emma Spedding

Von Alice Cary

Diese entspannte Küstenstadt in Baja California Sur ist ein Sprungbrett für einige der aufregendsten Meereserkundungen der Region. Mit dem Baja Club als Ausgangspunkt – einem eleganten und modernen Boutique-Hotel mit 32 Zimmern in einer renovierten spanischen Kolonialvilla – sind Abenteuer an nahe gelegenen Stränden wie Playa Balandra, wo sich ein ikonischer pilzförmiger Felsen befindet, leicht zu erreichen Besonderheit. Buchen Sie unbedingt ein paar Tage im Camp Cecil by Todos Santos EcoAdventures, einem Zeltcamp auf der Insel Espíritu Santo, das Abenteuer wie Bootstouren zum Schwimmen mit Seelöwen, Kajakausflüge zur Beobachtung von Blaufußtölpelkolonien und die Möglichkeit zum Schnorcheln bietet mit Walhaien, die normalerweise von Januar bis April am auffälligsten sind.

Ein Gartenzimmer im Escondido Oaxaca.

Egal, ob Sie den Nachmittag damit verbringen, mit Käse gefüllte und mit Bohnen überzogene Tlayudas im Mercado de La Merced zu essen oder an einer mit Mezcal angereicherten Happy Hour in der elegantesten Bar der Stadt, Selva, teilzunehmen, es gibt viele Gründe, Oaxaca-Stadt zu lieben. In dieser kopfsteingepflasterten Stadt gibt es zahlreiche Boutique-Hotels, darunter das Escondido Oaxaca im brutalistischen Stil und das Hotel Sin Nombre, das in einem restaurierten Gebäude aus dem 17. Jahrhundert untergebracht ist. Während Sie für Restaurants wie Criollo (von den Köchen Enrique Olvera und Luis Arellano) oder Alfonsina, ein familiengeführtes Restaurant, das für seine köstlichen Mole bekannt ist, eine Vorreservierung benötigen, können Sie in Onnno kaltes Bier und in Boulenc frisch zubereitetes Bier genießen Sauerteig. Sparen Sie sich Zeit für weiter entfernte Erkundungen wie den Besuch von Textilhandwerksmeistern in der Stadt Teotitlan del Valle oder das Schwimmen in den Becken eines verkalkten Wasserfalls in Hierve el Agua.

Ein Blick auf das Meer vom Hotel Terrestre.

Von Hannah Jackson

Von Emma Spedding

Von Alice Cary

Die Küste in der Nähe von Puerto Escondido ist voller Überraschungen, von erstklassigen Surfspots wie an den Stränden Playa Zicatela und Playa Carrizalillo bis hin zu einigen der atemberaubendsten Beispiele moderner mexikanischer Architektur. Bei einem Besuch hier geht es vor allem darum, die richtige Strandenklave für Sie zu entdecken. In Mazunte führen unbefestigte Straßen zu unkonventionellen Smoothie-Läden und entspannten Bungalows, während San Agustinillo Dschungelunterkünfte wie Monte Uzulu und einen der am besten zu Fuß erreichbaren Strände der Region bietet. Dann gibt es noch Zipolite, wo sich der wichtigste FKK-Strand der Gegend sowie die Top-Cocktailbar Mezcaleria GotaGorda befinden. Schließlich gibt es noch Punta Pájaros, etwa 30 Minuten nordwestlich von Puerto Escondido. In dieser entspannten und dennoch luxuriösen Gegend befinden sich Designvillen einiger der weltbesten Architekten sowie neue Boutique-Hotels wie das Hotel Terrestre.

Die Lobby des Banyan Tree Puebla.

Diese konservative Kolonialstadt liegt zwei Stunden südöstlich von Mexiko-Stadt und gilt als eines der Epizentren Mexikos für historische Kirchen und lebendige Architektur, deren Fassaden mit den berühmten handbemalten Talavera-Keramikfliesen der Region bedeckt sind. In der Mitte befindet sich der Zócalo, der Hauptplatz der Innenstadt, wo Sie eines der schönsten Beispiele barocker Architektur der Stadt sehen können: die in den 1640er Jahren fertiggestellte Kathedrale von Puebla. Das vom japanischen Architekten Toyo Itō entworfene Internationale Museum des Barock verbindet Alt und Neu, während das Museo Amparo schöne Beispiele prähispanischer Artefakte bietet. Um die Gegend weiter zu erkunden, entscheiden Sie sich für einen Aufenthalt im neuen Banyan Tree Puebla mit 78 Zimmern oder im La Purificadora, einem Boutique-Hotel im Industriestil mit einer Dachterrasse, die einen atemberaubenden Blick auf die Stadt bietet.

Ein Blick auf die Uxmal-Ruinen in Yucatán, in der Nähe von Merida.

Von Hannah Jackson

Von Emma Spedding

Von Alice Cary

Diese farbenfrohe Kopfsteinpflasterstadt ist nicht nur die Hauptstadt des Bundesstaates Yucatán, sondern auch ein Tor zur Erkundung der reichen Kunstkultur der Region und des lebendigen Erbes der Mayas. Übernachten Sie in einer ruhigen Wellnessoase im Coqui Coqui L'Epicerie Mérida oder entscheiden Sie sich für ein Zimmer im renovierten Casa Puuc, wo ein Garten im Freien und ein erfrischender Pool auf Sie warten. Schauen Sie sich während Ihres Aufenthalts in der Stadt unbedingt die lokal hergestellte Bettwäsche und Parfüme im Concept-Shop Casa Tho an (und gönnen Sie sich einen Cocktail im Tho Aperitivo), bevor Sie in der schicken Cantina Salón Gallos Gerichte genießen, die eine moderne Interpretation der klassischen regionalen Küche bieten , von Schweinefleisch-Tacos mit Knoblauch-gewürzter Mole bis hin zu Empanadas, serviert mit einem herzhaften Yucatecan-Eintopf. Nehmen Sie sich Zeit für weitere Ausflüge, um die Kultur der Region zu entdecken, einschließlich eines Besuchs der Uxmal-Ruinen, einer verehrten Maya-Suite, die für ihre Puuc-Architektur bekannt ist: Gewölbte Türen und dekorative geometrische Blöcke stützen die vielen Gewölbe.

Der Poolbereich in Cala de Mar Ixtapa.

Zihuatanejo, einst ein verschlafenes Fischerdorf an der zentralen Pazifikküste Mexikos, erlebte einen Aufschwung, als sein Nachbar, Ixtapa, zu einem Hotspot für Urlaubsorte wurde. Ein Beweis dafür ist das schicke Cala de Mar Ixtapa mit 59 Suiten, ein intimes, auf Wellness ausgerichtetes Anwesen auf einer Klippe mit Blick auf die Küste. Zurück in Zihuatanejo, nicht weit vom Stadtzentrum entfernt, befindet sich das Thompson Zihuatanejo, ein moderner Erholungsort am Ufer des Playa La Ropa mit Suiten, die über private Infinity-Tauchbecken verfügen. Das weniger bekannte und intimere Musa liegt eine Stunde südlich von Zihuatanejo und bietet einen entspannten Aufenthalt am Meer mit fünf modernen Suiten mit Meerblick. Da die Brandung direkt vor dem Hotel möglich ist, ist es einfach, tagelang abgeschieden an diesem ruhigen Ort zu bleiben, vor allem, wenn die Gemeinschaftsbereiche über einen Infinity-Pool und eine strohgedeckte Palapa-Bar verfügen.

Die Kulisse von Etéreo an der Riviera Maya.

Von Hannah Jackson

Von Emma Spedding

Von Alice Cary

Dieser Abschnitt der Karibikküste entlang der Halbinsel Yucatán ist eines der am stärksten frequentierten Touristenziele des Landes. Das Gebiet beginnt südlich von Cancun und erstreckt sich bis zum Biosphärenreservat Sian Ka'an in Tulum. Es gibt viel zu entdecken, von versteckten Cenoten aus Kalkstein oder Süßwasserschwimmstellen bis hin zu versteckten Ruinen wie Coba, einem Ort mit dem höchsten Tempel der Region ältestes Netzwerk von Steindammwegen in der Maya-Welt. Zu den Top-Resort-Aufenthalten in der Region zählen Etéreo, ein Luxushotel mit 40 Zimmern an einem geschützten weißen Sandstrand, und Palmaïa, ein abgeschiedener Zufluchtsort südlich von Playa del Carmen, der für seine pflanzliche Küche und sein Dschungel-Spa bekannt ist . Zu den Top-Unterkünften weiter südlich in Tulum gehören das private und entspannte Olas Tulum, ein All-Suite-Hotel, und das Sanará, ein Wellness-Hotel mit der auf Pflanzen ausgerichteten Küche Real Coconut.

Guadalajara ist nicht nur das Land, aus dem die Mariachi-Musik stammt, sondern auch der unbestrittene Ursprung des mexikanischen Charro oder Cowboys. Hier wurde aus Tequila Tequila, und es ist sogar die Region, in der Luis Barragán geboren wurde, der als Pionier der modernen mexikanischen Architektur des Landes verehrt wird. Obwohl Guadalajara reich an Traditionen ist, wird es heute immer mehr für seine angesagten Cafés, gehobenen Restaurants und Handwerksbrauereien bekannt. Übernachten Sie im ursprünglichen Boutique-Hotel der Stadt, dem Casa Habita, einem Hotel mit 37 Zimmern und einem Pool auf dem Dach. Von hier aus gelangen Sie bequem zu Restaurants wie dem Xokol, wo Sie traditionelle Gerichte auf Maisbasis wie Tacos und Tlacoyos auf gehobene Art genießen können, oder zu El Terrible Juan, einem ganztägig geöffneten Café und Brauhaus. Und verlassen Sie die Stadt nicht, ohne dem Lienzo oder der Arena der Charros de Jalisco einen Besuch abzustatten, um eine klassische Charrería zu sehen, einen Wettkampf im Reitstil, der auch der Nationalsport des Landes ist.

Eine Villa am Meer im One&Only Mandarina.

Von Hannah Jackson

Von Emma Spedding

Von Alice Cary

Die wilde Küste der Riviera Nayarit liegt an der zentralen Pazifikküste Mexikos und ist von den hoch aufragenden Bergen der Sierra Madre umgeben. Sie bietet eine überraschende Mischung aus kleinen Städten und luxuriösen Resorts. Wenn Sie die entspannte, entspannte Atmosphäre der Gegend spüren möchten, besuchen Sie die Strandorte Sayulita und San Pancho, wo eine Smoothie-Bar und ein angesagtes Café immer in Reichweite sind. Für anspruchsvollere Aufenthalte gibt es die 1.500 Hektar große Halbinsel Punta Mita, eine exklusive Wohnanlage mit eher trockenem Klima, auf der sich Resorts wie das Four Seasons und St. Regis befinden. Weiter nördlich und mit einem grünen Dschungelökosystem voller tropischer Vegetation und hoch aufragenden Berggipfeln liegt Mandarina, ein Resortkomplex, der vor allem für das One&Only Mandarina bekannt ist. In diesem ultra-luxuriösen Anwesen ist jede private Villa mit einem eigenen Butler ausgestattet.

Der Sumidero Canyon in Chiapas.

Chiapas, eine Bergregion an der Grenze zu Guatemala, liegt an der südlichsten Grenze Mexikos und bietet eine riesige Regenwaldlandschaft, in der die Kaffee- und Kakaopflanzen des Landes gedeihen. Um das umfangreiche System an archäologischen Maya-Stätten und der spanischen Kolonialarchitektur zu erkunden, übernachten die meisten Reisenden in einer der beiden Kopfsteinpflasterstädte: San Cristóbal de las Casas oder Chiapa de Corzo. Die vielleicht bekannteste Kulturstätte in Chiapas ist Palenque, ein UNESCO-Weltkulturerbe mit über 200 architektonischen Bauwerken und einem grünen Ökosystem aus Bächen und Wasserfällen. Abenteuerlustigen bietet sich bei einer Bootstour durch den Sumidero Canyon ein hautnaher Zugang zu den senkrechten Wänden des Ortes, von denen einige mehr als 2.500 Fuß hoch sind.

Die einzigartigen Hütten im Encuentro Guadalupe.

Etwa eine Stunde südlich von Tijuana, wo die hohen Gipfel der Sierra de Juárez mit dem Pazifischen Ozean verschmelzen, liegt das trockene Weinanbaugebiet Valle de Guadalupe. Es stehen unzählige Boutique-Unterkünfte zur Verfügung, darunter Encuentro Guadalupe, ein Hotel mit rechteckigen Öko-Hütten, die über ein 40.000 Hektar großes Naturschutzgebiet verteilt sind, sowie Casa 8, private Suiten im Herzen von Brumas 225 Hektar großen Weinbergen und in der Nähe des berühmten Restaurants Fauna. von Küchenchef David Castro Hussong. Die Weinstraße der Region beherbergt zahlreiche Weinberge und gehobene Gastronomie, darunter das familiengeführte Weingut Aborigen, in dem der Naturwein Piel de Luna hergestellt wird, sowie Restaurants wie Deckman's und El Mogor, ein Ranch-Restaurant Restaurant mit hausgemachten Köstlichkeiten wie geräuchertem Barbecue und frischen Kumiai-Austern.

Von Monica Mendal